Moshi-Moshi Sushi en banda

Hoy, le toca al sushi.

El moshi moshi es un restaurante de comida japonesa que, aparte de su amplio menú, tiene sushi en banda. El sushi en banda son platillos girando alrededor de las mesas, tú escoges uno de esos "rollitos" girando, lo buscas en tu mantel y según el color del plato ves cuál es el precio y de qué está hecho, lo tomas y al final de tu comida ven los platos acumulados en tu mesa y los añaden a tu cuenta total. Estos platillos giratorios son interesantes, bien dicen que "de la vista nace el amor" cierto?, y si estás hambriento (como en mi caso) puede funcionar muy bien en lo que traen tu orden.

La decoración: El diseño del lugar es muy sobrio, puede ser que hasta plano pero tiene sus toquecitos de diseño suaves. Me tocó ver "Mi vecino Totoro" y yo que soy fan les agradecí el detallito.

El ambiente: Tranquilo, gente comiendo y no más. Es probable que no haya mucho ruido (a pesar de ser la hora de la comida) por que las mesas están demasiaaado juntas (sólo las separa la banda de sushis) y obvio no quieres que los demás oigan lo que estás diciendo... talvez por eso la gente no grita, será?

La música: Bajita y alternativona creo que oí a Cat Power en algún momento.

Los precios: Caros. Un platillo sale en aproximadamente 150 pesos + tu platito de hambriado + las bebidas + la kushiage que nunca falta, ahí hagan la cuenta y si sale en una lana.

La comida: Muy rica... tanto la calidad como el sabor son satisfactorios.

La atención: Buena aunque la comida tarda en llegar.

Cielito vs Starbucks.

Nueve de la mañana, justo el momento en que tu cuerpo pide a gritos un café para terminar de despertar.

Curiosamente a sólo una cuadra de la casa aparece como caída del cielo esta nueva propuesta: Cielito (querido café) un lugar bonito, sin las pretensiones y el trato corporativo -¡buenos-dias-amigo-bienvenido-a-starbucks!- que con el tiempo ha terminado por cagarme. Y es que entrar a cielito es entrar a México, Cielito sabe lo que realmente queremos para acompañar nuestra bebida: Molletes con chorizo, tamales, empanadas surtidas y mi sandwich favorito: el catrín (hecho con pan de tomate, queso y especias) De postre date unos muéganos o unas pepitas enchiladas.

Era de esperarse que el café de olla figure como un estelar entre la oferta de bebidas. "Aquí no se dice venti, se dice grande" dice la frase impresa en los vasos de café y es precisamente por este tipo de detallazos que Cielito ya tiene un lugar asegurado en las esquinas del DF. Se siente más propio, más mexicano. Y eso fue un movimiento inteligente contra Starbucks quienes ya sintieron pasos en la azotea quienes en un intento para recuperar terreno recientemente estrenaron una línea de sandwiches light y snacks dizque "súper saludables" Yeah, right.

No se trata de estar siempre en contra de lo que hace Starbucks por ser una franquicia gringa, es contra todo lo que no han hecho (por ser una franquicia gringa ja). Cielito aprovecho bien esa oportunidad para figurar en el mercado, oportunidad que Café Punta del cielo tenía y no sé porque diablos dejó ir.

En fin, aquí un algunas de razones por las cuales prefiero Cielito vs Starbucks.

Pedir una bebida es más fácil y práctico. En Cielito el tamaño de tu bebida es grande, chico, mediano es más claro y menos pretencioso versus toda la nomenclatura que te tienes que aprender para ordenar en Starbucks.

La calidad de sus productos, compara ambas marcas por ti mismo y checa la diferencia.

Las tiendas son nuevas por lo tanto su mobiliario también, no te toca el típico sillon sudado medio mugriento de los que abundan en algunos Starbucks.

Los souvenir en cielito son originales, bonitas tazas, pocillos y cafeteras de peltre en lugar de los ya choteados thermos y tazas con el logo de starbucks.

El buen gusto del moderno diseño mexicano de las tiendas para Cielito es más interesante que el layout de cafetería cool para ciudadanos del mundo con intenciones aspiracionales de starbucks. Bueno creo que renovaron el logo.

Y las más simple: El precio. Punto para cielito.


http://cielitoquerido.com.mx/

Interior de una tienda Cielito vs una de Starbucks. Así de claro. Take it or leave it :)

La Surtidora de Polanco (Restaurante)

Ok, primero la información básica, éste es un restaurante de comida Mexicana en el cual también venden abarrotes como crema, quesos, dulces de marca (vero, sonrics, etc) ubicado en la colonia Polanco. 

Ahora, 

La decoración: Es muy sencilla, dos-tres colorida es obvio que la decoración es intencionada a lo mexicano (es comida mexicana, right?) pero no es exagerada, tienen toquecillos no más. Por ejemplo, no es rústico (bendito Dios), ya saben como la mayoría. Podría hasta formar parte de la cadena del Hotel Básico y esos lugares dónde quieren todo muy mexicano pero a la vez bien diseñado y sencillo (o eso intentan).

El ambiente: Muuuuuuuuuuuuuuy oficinista, pero tal vez porque era el horario de la comida en viernes (ja).

La música: Muuuuuuuuuuuuuuuuy oficinista, ja, pero es cierto. Música de principios de los 90's en español, para mi gusto si querían tener algún grado de finura lo perdieron con la clase de música que ponen, no tiene nada que ver con el concepto que proyectan del lugar. NO QUIERES COMER CON ESA MUSICA. Es la música que tu mamá no ha superado, Yuri, Daniela Romo, Maria Conchita Alonso, la cual no es mala pero no es el momento, entiendo que estamos en una etapa donde lo retro es cool pero hay que hacerlo bien no? mínimo.  Peeeeeeero es probable que la idea haya surgido de la barra de alcohol que forma parte del restaurante, sí, sí puedes chupar ahí pero porqué con los que están disfrutando su comida? No hubiera sido mejor tener un espacio para comer y otro (separado) para los que quieran echar la copa? A mi me parece que sí. Entonces llegamos a la conclusión de que no es un lugar acogedor, no.

Los precios: Muy accesibles. Un platillo sale como en 50 pesos y está bien servido, llenador.

La comida: Hay muuuchos platillos mexicanos, prácticamente lo que se te antoje lo vende ahí. La comida es rica pero la comida mexicana del mercado o una fonda es mejor, al menos en este lugar el sabor no es su fuerte. No es insípido pero sí le falta saborcito.

La atención: Buena.

Aquí el sitio de La Surtidora, incluye la carta.